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LeberspieƟchen

fegatelli lari

Salami

salame

Rohschinken

prosciutto

Schweinswurst

salsiccia

Rigatino (so wird in Lari der Bauchspeck genannt)

pancetta

Unsere produkte

I suini utilizzati per la produzione dei nostri salumi sono nati ed allevati in Toscana secondo un rigido disciplinare che ne garantisce la qualita' e la tracciabilita'.
L'esperienza del padre Dino Ceccotti fondatore della macelleria fusa con l'inventiva e l'innovazione del figlio Simone garantiscono la continuita' di prodotti dal sapore tradizionale.